「前半で味は決まった。問題は、後半の濃さです」
〈出席者：代表 小熊〉
〈記録者：広報部長代理 猫村（ドリッパーの縁で観察中）〉

2026年某日、代表・小熊がコーヒーの4:6メソッドを実践中に、手を止める場面が確認された。

粉は10g。お湯は180ml。1人分にちょうどいい量だ。

前半40%、つまり1投目と2投目で味の方向性は決まる。

甘みに振るか、明るい酸味に振るか。その判断は、1年目に済んでいた。

問題は後半60%、濃さをどう決めるかだった。

投数を減らすと軽い。増やすと濃い。

どちらが正解かは飲む人間にしかわからないし、飲んでみるまで自分にもわからない。

抽出とはそういうものだ、と小熊は思った。思いながら、3投目を注いだ。

広報部長代理・猫村は、ドリッパーの縁からその様子を眺めていた。

これはコーヒーの話ではないかもしれない、と思った。思ったが、言わなかった。言う必要がなかった。

落ち切るまでの時間が、答えを教えてくれる。

〈結論：継続審議〉



編集後記


BGMとして、クロード・ドビュッシーの月の光を猫村が推薦した。代表は無言で同意した。理由は聞いていない。